Sidor

tisdag 4 januari 2011

Störtlopp i gräddhyllan!

Är namnet på min och makens nya skapelse, efter ett litet tips av min egen mor.



En värmande drink i kyliga tider!

För oss som inte tycker om kaffe, men vill kunna njuta av något varmt och stärkande efter maten. Den blir som en hel efterrätt och är så otroligt god att det går lika fort som ett störtlopp att dricka upp den.

Till 2 mindre glas

Värm 2,5 dl mjölk tillsammans med 0,5 dl grädde
Rör ned 30 g mörk choklad (minst 70 %)
Blanda tills chokladen smält
Häll sedan i 1,5 msk Amarula,
Är ungefär som Baileys, men med en citrussmak. Går säkert att använda Baileys också. Här är måttet baserat på hur mycket du vill att den ska smaka av amarulan. Testa dig fram till vad du tycker är gott.
Häll upp i två glas.
Vispa grädde och klicka det över drinken, riv över lite mörk choklad. Servera med sugrör eller en drinksked.

Låt er väl smakas,
Eder Fru W!