Frostigt kalasfika!

Idag ska vi fira min äldsta son som fyller 6 år. Bl a så bjuder vi på mjuk pepparkaka med frosting, garnerade med frusna svarta vinbär och hallon.

Frostingen gör jag så här;
125 g philadelfia ost
50 g rumsvarmt smör
2 dl florsocker
½ tsk vaniljpulver
rivet skal från 1 citron
Frysta bär till garnering

Blanda ihop alla ingredienser, garnera med syrliga bär ( lingon är väldigt gott) och njut av varje tugga!

Eder Fru W!