Nu reser vi bort på semester en vecka!

Vi ses när jag kommer hem igen.
Bye Bye Eder Fru W!

Jordnötssmör!

Jag testade att göra eget jordnötssmör efter att mat-Tina gjorde det på tv. Superenkelt och väldigt gott. Jag bara hällde en påse nötter i matberedaren. Körde på tills nötterna fick en smulig konsistens, sedan i med lite olja. Jag använde olivolja av den enkla anledningen att det va de enda jag hade hemma. Funkade väldigt bra. Mixade runt tills det fick den kladdiga konsistens jag ville ha, ganska så torr.

 

Nånting som mina killar älskar; när vi grillar hamburgare så brer vi jordnötssmör på brödet och skivad banan.  Testa, det är faktiskt riktigt gott!

Eder Fru W!