Sidor

tisdag 1 mars 2011

Kokböcker!

Hur många kokböcker kan man äga?!

När övergår det till att bli ett absurdum!?

Och detta är inte alla jag äger......



Här finns det fler!


Funderar på att ingå ett löfte med mig själv.... Inga nya kokböcker får köpas under 2011.... med ett undantag!
Tidiga exemplar av Husmoderns Köksalmanack 1933-1959.

Vad tycker ni, ska jag göra det?

Eder Fru W!

Frukost!

Igår skrev jag om att göra en smoothie/milkshake utan mjölkprodukter. Igår kväll när jag kröp till kojs så var jag så himla sugen på en att det bara var tvunget att bli en drink till frukost. Återigen bra som lchf, laktos och gluten alternativ.

Så otroligt gott! 

Man blir väldigt mätt!

Så här gör du en:
1 avocado
½ banan
1 dl frysta hallon
½-1 tsk kanel 
Vatten

Jag använder stavmixern och mixar bananen, hallonen och avocadon. Pudra på kanelen och börja spä med vatten. Jag tar vatten successivt så att jag får den konsistens jag själv vill ha. Så därför har jag ingen aning om mängd, men det blir en ganska stor mängd.
Lägger du till den andra halvan av bananen så räcker den lätt till två glas.
Gör den tjock och servera som efterätt.

Eder Fru W!


Min morgon!

Nu på morgonen fick jag en kopp te i sängen och denna utsikt utanför fönstret, stilla och rofyllt. Man skulle nästan kunna tro att jag bor ute på landet i en skog. Men i själva verket är det ett radhus med en massa andra villor och radhus omkring i en liten förort. Men det spelar ingen roll för jag njuter av utsikten!

Eder Fru W!