Sommaren 2010 smakade jag denna kardemummakaka på ett Café i Lövstabruk för första gången. Den var himmelsk och sommrig. Väl hemma har jag bakat mig igenom många recept för att hitta en som smakade någorlunda lika. Vilket misslyckades varje gång. Av en ren slump pratade min mamma med en kvinna i telefon i ett helt annat ärende. Denna kvinna visade sig vara ägare till just det cafeét vi åt den fantastiska kaka på. Mamma tog upp att vi uppskattat kakan väldigt mycket. Generöst nog så fick mamma receptet av henne, om jag minns rätt nu var det hennes mormors recept. Kvinnor kunde förr!
Idag fick familjen njuta av en liten bit blå himmel och sommar.
Bilden är lånad från webbens turistsidor
Njut av våren och dröm om sommaren!
Eder Fru W!
